2009年11月20日
欧州の高級紅茶ロンネフェルトとスイーツ・・・福岡モンブラン
今日は天神西通り沿いにある「Mont Blanc Fukuoka」に行きました。
スイーツが味わえる80年の歴史がある老舗。白を基調とした店舗デザインの中に、色とりどりのスイーツが並んでいます。
スイーツも絶品ですが、私が注目したのは、この店で味わえるRonnefeldt tea です。
この紅茶はドイツのロンネフェルト氏という人が180年前から作っている高級品で、ドイツ国内の5ツ星級のホテルやドバイの7ツ星ホテルが御用達にしているそうです。
私は紅茶の場合、英国の貴族にあやかって「アールグレイwithレモン」と決めていますので、これをオーダーしました。
白を基調としたカップに紅茶の色が映えます。これだけで何となく気持ちよくなって、ゆったりした気分でくつろぎの時間を創り出すことに成功しました。
茶菓子は、この店一押しという「キャラメル ショコラ」にしました。しつこい甘さではなく、ほろ苦いムースとキャラメルの味のハーモニーはなかなかのものでした。
時間にもよるのでしょうが、落ち着いた客ばかりで、癒しの時間を過ごせました。
スイーツが味わえる80年の歴史がある老舗。白を基調とした店舗デザインの中に、色とりどりのスイーツが並んでいます。
スイーツも絶品ですが、私が注目したのは、この店で味わえるRonnefeldt tea です。
この紅茶はドイツのロンネフェルト氏という人が180年前から作っている高級品で、ドイツ国内の5ツ星級のホテルやドバイの7ツ星ホテルが御用達にしているそうです。
私は紅茶の場合、英国の貴族にあやかって「アールグレイwithレモン」と決めていますので、これをオーダーしました。
白を基調としたカップに紅茶の色が映えます。これだけで何となく気持ちよくなって、ゆったりした気分でくつろぎの時間を創り出すことに成功しました。
茶菓子は、この店一押しという「キャラメル ショコラ」にしました。しつこい甘さではなく、ほろ苦いムースとキャラメルの味のハーモニーはなかなかのものでした。
時間にもよるのでしょうが、落ち着いた客ばかりで、癒しの時間を過ごせました。


Posted by わくわくなひと at
16:49
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