2011年06月20日
うなぎの大新!うなぎの三助、山ウニ豆腐

「大新」さんが新市街にあるころからのファンでして、うな丼をいただきました。
いつものことで、いっしょに、甘辛く煮た肝も頼むのですが品切れ。
「あらっ!」と思って、壁のメニューを見ると、「山ウニ豆腐」とあるじゃないですか。
モロミ漬けのウニのような味わいの豆腐。こらぁうまそうだと一つ頼みました。
「うまい、うまい」。本当うまいものをいただくと幸せ感が満ちてきます。
そしたら、お店の笑顔たっぷりの女性が「うなぎの三助」をプレゼントしてくれました。
一目見ただけで、「いよいよビール」という気持ちになってきます。
適度に油が乗っていて、極上の焼き鳥という感じ。
「ビールか日本酒でいただいたら、さぞ・・・」。
ここはぐっと我慢。今日は仕事します。
写真は食べかけです。
夢中になって食べていたので、ブログ向けの写真のことは忘れていました。
あまり意識してなかったけど、大新さんのつまみの美味感は凄いかも知れません。
Posted by わくわくなひと at 19:49│Comments(0)