2011年06月20日

うなぎの大新!うなぎの三助、山ウニ豆腐 

 うなぎの大新!うなぎの三助、山ウニ豆腐 今日は熊本の街中、下通と駕町通りを結ぶ筋にある「うなぎの大新」で夕食?しました。
 「大新」さんが新市街にあるころからのファンでして、うな丼をいただきました。
 いつものことで、いっしょに、甘辛く煮た肝も頼むのですが品切れ。
 「あらっ!」と思って、壁のメニューを見ると、「山ウニ豆腐」とあるじゃないですか。
 モロミ漬けのウニのような味わいの豆腐。こらぁうまそうだと一つ頼みました。
 「うまい、うまい」。本当うまいものをいただくと幸せ感が満ちてきます。
 そしたら、お店の笑顔たっぷりの女性が「うなぎの三助」をプレゼントしてくれました。
 一目見ただけで、「いよいよビール」という気持ちになってきます。
 適度に油が乗っていて、極上の焼き鳥という感じ。
 「ビールか日本酒でいただいたら、さぞ・・・」。
 ここはぐっと我慢。今日は仕事します。
 写真は食べかけです。
 夢中になって食べていたので、ブログ向けの写真のことは忘れていました。
 あまり意識してなかったけど、大新さんのつまみの美味感は凄いかも知れません。




Posted by わくわくなひと at 19:49│Comments(0)
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