2010年09月19日
iTQi優秀味覚賞の「トアルコトラジャ」を試し買い!
昨日、岩田屋の地下で、つい高いコーヒーを買ってしまいました。
キイコーヒーがブレンドした「トアルコトラジャ」なんですけど、値段は100グラム987円。
いつもは、この店で2番目に売れている「ホテルブレンド」を買っています。だから、この「ホテルブレンド」を150グラム、「トアルコトラジャ」は“本日に限り20グラム増量”でしたので、100グラム+20グラムを買いました。
この高いコーヒーは、なにやらiTQi(International Taste & Quality Institute)の2010年優秀味覚賞を受賞したということです。私の前に並ぶ上品な中年女性も、「トアルコトラジャ」を買っていました。
さて、どんな味か?
ドリップに3人分のコーヒーを盛ったところで、落ち着いたいい香りがしてきました。
コーヒーポットの上蓋がカタカタと音を立てだしたので、ドリップに湯を注ぎます。
部屋にコーヒーの香りが漂い出しました。
今日のところは少し濃いめにつくりました。
一口目、少し酸味が強いコーヒーかな?
ヨーロッパ人向けの濃い味?
二口目、口の中に落ち着いた味が広がっていきます。
悪くないですね。贅沢感はあります。
今度は薄めで作ることにします。
薄いコーヒーにした方が、何か期待を持たせます。
キイコーヒーがブレンドした「トアルコトラジャ」なんですけど、値段は100グラム987円。
いつもは、この店で2番目に売れている「ホテルブレンド」を買っています。だから、この「ホテルブレンド」を150グラム、「トアルコトラジャ」は“本日に限り20グラム増量”でしたので、100グラム+20グラムを買いました。
この高いコーヒーは、なにやらiTQi(International Taste & Quality Institute)の2010年優秀味覚賞を受賞したということです。私の前に並ぶ上品な中年女性も、「トアルコトラジャ」を買っていました。
さて、どんな味か?
ドリップに3人分のコーヒーを盛ったところで、落ち着いたいい香りがしてきました。
コーヒーポットの上蓋がカタカタと音を立てだしたので、ドリップに湯を注ぎます。
部屋にコーヒーの香りが漂い出しました。
今日のところは少し濃いめにつくりました。
一口目、少し酸味が強いコーヒーかな?
ヨーロッパ人向けの濃い味?
二口目、口の中に落ち着いた味が広がっていきます。
悪くないですね。贅沢感はあります。
今度は薄めで作ることにします。
薄いコーヒーにした方が、何か期待を持たせます。
Posted by わくわくなひと at 12:50│Comments(4)
この記事へのコメント
こんにちは!
先日朝のラジオで「コピ・ルアク」を紹介されていました。もしかして、飲んだことあります?
先日朝のラジオで「コピ・ルアク」を紹介されていました。もしかして、飲んだことあります?
Posted by あや3 at 2010年09月22日 13:50
あや3様
知りません。ぜひ教えてください。
香りを楽しめるコーヒーがいいですね。
ちなみに紅茶はアールグレイwithレモンです。
知りません。ぜひ教えてください。
香りを楽しめるコーヒーがいいですね。
ちなみに紅茶はアールグレイwithレモンです。
Posted by わくわくなひと at 2010年09月22日 21:57
たいへん遅くなりました(汗)
コピ・ルアクはどこか東京のホテルで飲めるそうですが、その値段が一杯5千円といっていたような…
でもね。
これインドネシア産の生の豆をジャコウネコに食べさせ、消化しきれずに排泄されたウ○コから採取するそうです。
飲みたい?
コピ・ルアクはどこか東京のホテルで飲めるそうですが、その値段が一杯5千円といっていたような…
でもね。
これインドネシア産の生の豆をジャコウネコに食べさせ、消化しきれずに排泄されたウ○コから採取するそうです。
飲みたい?
Posted by あや3 at 2010年09月29日 09:09
飲みたい?
・・・
うん!飲みたくない
って感じ。
・・・
うん!飲みたくない
って感じ。
Posted by わくわくなひと at 2010年09月29日 12:53
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