2009年11月18日
野菜カレーに豚しゃぶのトッピング・・・CoCo壱番屋
実は「カレーハウスCoCo壱番屋」のファンです。
全国最大手のカレーチェーンであり、どこに行っても見かける店です。
私の場合、福岡の大名近くの店と南熊本近くの店のネット注文会員です。しかし、電話で注文したり、わざわざ店に行くこともあります。
注文するのは「野菜カレーに豚しゃぶのトッピング」に決めています。
昔、家庭の食卓に出ていたような大きなじゃがいも、そして玉ねぎ、ニンジンなど。カレーの味も、さらっとしているけど微妙にパンチが効いていて気に入ってます。
子どものころ、いつも「もう少し肉が欲しい」と兄弟で争っていましたので、その時の夢をかなえるために豚しゃぶをトッピングします。
あえて言えば、豚肉の脂身が欲しいと思います。豚バラやロースの脂身とカレーの味の微妙なハーモニーが何とも言えず好きなんです。
全国最大手のカレーチェーンであり、どこに行っても見かける店です。
私の場合、福岡の大名近くの店と南熊本近くの店のネット注文会員です。しかし、電話で注文したり、わざわざ店に行くこともあります。
注文するのは「野菜カレーに豚しゃぶのトッピング」に決めています。
昔、家庭の食卓に出ていたような大きなじゃがいも、そして玉ねぎ、ニンジンなど。カレーの味も、さらっとしているけど微妙にパンチが効いていて気に入ってます。
子どものころ、いつも「もう少し肉が欲しい」と兄弟で争っていましたので、その時の夢をかなえるために豚しゃぶをトッピングします。
あえて言えば、豚肉の脂身が欲しいと思います。豚バラやロースの脂身とカレーの味の微妙なハーモニーが何とも言えず好きなんです。
Posted by わくわくなひと at 09:57│Comments(2)
この記事へのコメント
子どものころからうちのカレーの具は
肉とドロドロに溶けたタマネギだけでした。
うちの親は子どもにも容赦なく辛いカレーを食べさせていました。
よって高校生くらいから激辛大好きな人になってしまいしまた。
by8-345
肉とドロドロに溶けたタマネギだけでした。
うちの親は子どもにも容赦なく辛いカレーを食べさせていました。
よって高校生くらいから激辛大好きな人になってしまいしまた。
by8-345
Posted by わくわくな人 at 2009年11月18日 13:27
私にとって、肉とどろどろにとけた玉ねぎカレーは都会の味です。
高校の合宿で福岡市内に行った時、初めて食べて「うまい!」と思いました。
学生の時はSBフォンドーボーカレーを買ってきて、玉ねぎをどろどろに溶かしたカレーを作っていました。うまかったですな。
今もあるとは思いますが、この手のカレーを味わえるのは、天草・五和町二江の「珊瑚礁」でしょうか?
ここのカツカレーがとびきりうまかったですわ。
高校の合宿で福岡市内に行った時、初めて食べて「うまい!」と思いました。
学生の時はSBフォンドーボーカレーを買ってきて、玉ねぎをどろどろに溶かしたカレーを作っていました。うまかったですな。
今もあるとは思いますが、この手のカレーを味わえるのは、天草・五和町二江の「珊瑚礁」でしょうか?
ここのカツカレーがとびきりうまかったですわ。
Posted by 雁林 at 2009年11月18日 15:45