涼を呼ぶ、手作り品を紹介!はーとアラウンドPRESS

わくわくなひと

2010年07月25日 13:13

 「はーとアラウンド」は、障がいのある方がつくられた製品の魅力を再発見し、その品質のよさと、製品の与えるパワーをPRする、販売促進事業(熊本市授産施設等製品販売促進事業)を行っています。

 この事業の一環として、季刊ニューズレター「はーとアランウドPRESS#1 2010Summer」を発行しました。

 今回のレターテーマは、「涼を呼ぶ、夏の手作り」。

 糖度12度以上のみかんだけを搾った濃厚ジュース「旨果搾り」
 マイルドな泡立ちと、洗い上がりの肌がしっとりとすると評判の「ハーブ石けん」
 夏の涼しさを演出する八代産の畳
 良質の材料に徹底的にこだわった「さーたーあんだぎー」
 ブリュターニュ産自然海塩の食感と風味が魅力の「しおクッキー」
 卵を使わず固めてあり豆腐の風味が効いた「とうふプリン」
 -など涼を呼ぶ製品の魅力を紹介!


 愛情がたっぷり詰まった手作りメニューが楽しめる「障がい者worksカフェ」も紹介しました。

 オーダー後に豆を挽くコーヒーと、味にこだわったパンを楽しめる「カフェレストラン JOINUS COFFEE」(熊本市兎谷2-3-20)
 自家製の野菜や十五穀米入りのパン、ていねいに煮込んだカレーが自慢の「自立の店 ひまわり パン工房・カフェ」(熊本市新町1-3-8 YMCAフリースペース内)


 製品だけでなく、障がい者支援を行う事業所で働く“キラリ人”も紹介しています。

 “歌って踊れる世界一の豆腐屋さん”を目指している人、話題の「しおクッキー」を開発した人・・・。

 読み物としても楽しめますよ。

 限定1,000部発行。

 問い合わせは、はーとアラウンドくまもと事務局(月~金、9時~18時)℡096-288-2753へ。